Coaching Nutrizionale/ cos’è e come inserirlo nel proprio piano di Welfare integrato

Quando e come rivolgersi a un professionista della nutrizione per un piano personalizzato

«Da lunedì dieta»: quante volte abbiamo detto o sentito pronunciare questa frase? Un’asserzione spesso rimasta mero proposito o tentativo naufragato. A fare la differenza, spesso, è l’intervento di un professionista.

Il “fai da te”, infatti, può portare a risultati scarsi, ricadute e scoraggiamento. La corretta alimentazione non si può improvvisare ma va trattata come una vera e propria disciplina, fatta di piani personalizzati e parametri da monitorare.

Stando ai dati, la popolazione italiana tende a fare scarsa attività fisica, mangiare poca frutta e verdura e condurre uno stile di vita sedentario. Nella fascia di età 18-69 anni, ad esempio, il 40% è in eccesso di peso, 3 sono in sovrappeso e 1 obeso. È la fotografia scattata dai Sistemi di sorveglianza Passi (Progressi delle Aziende Sanitarie per la Salute in Italia) 2016-2019, coordinati dall’Istituto Superiore di Sanità.

Il nostro Paese, inoltre, pur presentando livelli assoluti inferiori ad altri Paesi europei, ha mostrato un aumento dell’incidenza di sovrappeso e obesità del 30% negli ultimi 30 anni, come ha rivelato il rapporto Istat realizzato per il secondo Italian Obesity Barometer Report presentato lo scorso ottobre 2020.

Tante sono le iniziative di sensibilizzazione e sempre maggiore è l’attenzione dell’opinione pubblica verso l’importanza della nutrizione. A testimonianza di ciò, sono nati servizi ad hoc, come il “coaching nutrizionale”, oggi sempre più presente nelle strutture specializzate e nei piani di Welfare integrato. Sarà infatti disponibile anche nell’innovativo portale “BenVivere”, dove, nella sezione dedicata ai servizi per il benessere, basterà selezionare il servizio desiderato (livello Basic, Standard o Advanced) o anche solo una prima visita nutrizionale di controllo.

Chi sono i nutrition coach?

Si tratta di professionisti che si occupano di educazione alimentare, dietisti o nutrizionisti, regolarmente iscritti all’albo di competenza, i quali decidono di adottare gli strumenti del coaching nutrizionale. Il loro scopo è proprio quello di “educare alla salute”, e ad una corretta alimentazione, per raggiungere gli obiettivi prefissati a livello di benessere della persona.

Quando rivolgersi a un nutrition coach?

Quando si rende necessario il supporto di un professionista affidabile per adottare, efficacemente e in minor tempo, uno stile di vita più sano; quando si ottiene una perdita di peso in seguito a chirurgia bariatrica; quando si riacquista peso in modo improvviso. Spesso le diete, anche se valide e salutari, non portano i risultati sperati per mancanza di motivazione o di una guida: il nutrition coach non solo fornisce consigli ma aiuta il soggetto a essere informato su temi di salute e benessere, dandogli gli strumenti per concretizzare il cambiamento di abitudini alimentari desiderato, come un vero e proprio allenatore. Alle competenze da nutrizionista infatti abbina le metodologie relazionali del coaching, con un approccio pragmatico indirizzato al superamento degli ostacoli e alla ricerca delle soluzioni più efficaci.

In cosa consiste, nella pratica, il coaching nutrizionale?

In primo luogo, non può prescindere da un contatto diretto e regolare con il paziente. Passaggio preliminare è la valutazione dello stile di vita e l’analisi delle abitudini alimentari, al fine di redigere un piano d’azione puntuale e dettagliato, senza trascurare aspetti non dietetici come l’attività fisica e il benessere psicofisico, rafforzando la capacità del soggetto di compiere scelte “salutari”, in autonomia, nella vita di tutti i giorni.

 

Potrebbe interessarti anche:

PET THERAPY/ cos’è e come inserirla nel proprio piano di Welfare integrato

L’EVOLUZIONE DEL WELFARE IN ITALIA: “fai da te”, pubblico, sociale e privato

IL WELFARE INTEGRATO tra innovazione e nuove opportunità per il futuro

IL WELFARE INTEGRATO/ Come funziona e quali servizi comprende

IL WELFARE AZIENDALE: vantaggi e opportunità per aziende e lavoratori

Nota editoriale: In questa pagina potrebbero essere state utilizzate immagini a scopo illustrativo prese da Internet, e quindi valutate di pubblico dominio. Se gli autori, o chi ne abbia diritto, avessero qualcosa in contrario alla pubblicazione, non avranno che da segnalarlo all'indirizzo e-mail amministrazione@aletheiaservizi.it, e si provvederà prontamente alla rimozione delle immagini utilizzate.
Editorial note: In this page, it can be used pictures with illustrative purposes taken from Internet, and then evaluated as public domain. If the authors, or the entitled persons, would disagree with the relative publication, they will have just to advise at the e-mail address amministrazione@aletheiaservizi.it, and we well provide for the immediate cancellation of the relative picture.

CONTATTACI

We're not around right now. But you can send us an email and we'll get back to you, asap.

Sending

©2024 Aletheia Store. Powered by Mediaera

Accedi con le tue credenziali

Hai dimenticato le tue credenziali?